O lançamento da cooperativa foi presidida pelo secretário de Estado a indústria, Kiala Gabriel. A parte fabril do projecto está assegurada pelo Grupo Alimentar Consolidada (GAC), cuja panificadora produz actualmente cem mil pães por dia.A iniciativa privada colocou em zonas periferias dos diferentes municípios e distritos de Luanda, numa primeira, fase 40 depósitos, denominados “pão show” e prevê colocar até ao final do ano em curso mais 70 em diferentes bairros da capital do país.
De acordo com um membro de direcção da cooperativa, Clesio Gomes, a ideia é disseminar a venda do pão na periferia da cidade capital, principalmente em zonas com maiores carências do produto.
Acrescentou que o projecto começa por Luanda e, posteriormente, vai chegar às demais províncias do país.Para Kiala Gabriel é importante consolidar a cadeia de valores que vai criar um número elevado de posto de trabalho direitos e indirectos.
Considerou ser uma iniciativa de encorajar e se enquadra, perfeitamente, na estratégia do Governo angolano de saída da crise com o fomento da produção de bens alimentares da cesta básica.Por sua vez, o presidente do Conselho da Administração da GAC, Lourenço Gomes, disse que a iniciativa vai ajudar a regular o preço do pão com apoio directo aos jovens da cooperativa.
Garantiu que a panificadora adstrita ao GAC poderá aumentar a produção assim que for necessário. Quanto a capacidade de fabricação da unidade está orçada em um milhão de pães por dia. A par do fabrico do pão a unidade confecciona bolos, possui uma cozinha industrial, podendo confeccionar mais de 700 refeições/dia.
Fonte:Angonoticias
Reditado para:Noticias do Stop 2017
