Em julho de 2026, a deslumbrante cidade litorânea de Balneário Camboriú transforma‑se numa verdadeira vitrine de sabores com o Balneário Saboroso, um festival que reúne 37 restaurantes de ponta. De manhã, os visitantes podem passear pelos mercados de peixe fresquíssimo, onde o aroma da maresia mistura‑se ao perfume das ervas locais, e escolher camarões, lagostas e peixes ainda cintilantes, prontos para serem preparados ao estilo da casa. À tarde, as praças ganham vida com barracas que servem quitutes típicos da culinária catarinense – o famoso churrasco de costela suculenta, o peixe assado na brasa, temperado com piri‑piri e limão, e o irresistível “bolinho de bacalhau”, crocante por fora e macio por dentro. Os 37 restaurantes participantes oferecem uma viagem gastronómica que vai do tradicional ao contemporâneo. No “Maré Alta”, chefs reinventam o clássico camarão na moranga, envolvendo o fruto do mar num creme aveludado de leite de coco e coentro, enquanto no “Sabor da Vila” a cozinha de fusão traz à mesa uma combinação ousada de carne de sol com mandioca gratinada, lembrando a nossa própria cachupa, mas com um toque brasileiro. Para os amantes de doces, a “Doçura do Litoral” apresenta sobremesas que celebram a fruta da região – a pitanga, a goiaba e o maracujá – transformadas em mousses, sorvetes artesanais e tortas de queijo que derretem na boca. O Balneário Saboroso não é apenas um festival, mas um convite a descobrir histórias contadas pelos sabores, a partilhar mesas com famílias e amigos, e a sentir a energia vibrante de Balneário Camboriú ao som das ondas e dos risos. Venha provar, sentir e viver esta experiência única. Participe, deixe o seu comentário e registe‑se no Portal STOP para receber mais roteiros gastronómicos que despertam a sua curiosidade e o seu paladar.
Fonte: da Redação e Agências de Entretenimento Reeditado para: Noticias do Stop 2026 Outras fontes • AFP, AP, TASS, EBS Material Informático - www.aplicloja.com Receba diariamente no Grupo STOPMZNWS poderá ler QRCOD Link do Grupo WhatsApp - https://chat.whatsapp.com/JUiYE4NxtOz6QUmPDBcBCF Qual Duvida pode enviar +258 827606348 ou E-mail: Este endereço de e-mail está sendo protegido de spambots. Você precisa habilitar o JavaScript para visualizá-lo.1d4a0f6a3b
