Santa Bárbara vestiu-se a rigor para a Copa do Mundo e abriu o Festival Gastronômico de Inverno, transformando a praça central numa viagem pelos sabores do planeta. Telões a céu aberto alinham-se entre barracas de madeira que exalam carimbos de aroma, e o ar frio é aquecido por risos, conversas animadas e o estalar de grelhados que prometem calor a cada mordida. O festival convida os visitantes a percorrer ilhas culinárias onde cada banca revela uma rota gustativa: na Itália, risotos cremosos que se desfazem com parmesão recém ralado; no Japão, nigiris e sashimis que brilham sob a luz; em Marrocos, tajine perfumado com cominho, damascos e laranja que seduzem o paladar; no México, tacos ao pastor com molhos vibrantes; e em Moçambique, matapa servida com peixe grelhado e um toque de piri-piri que acende o paladar, numa dança de mares e cheiros locais. Ao lado, um mercado de produtores locais convida a provar queijos de cabra, mel de baobá, frutos tropicais e pães fumados na lenha, cada banca contando uma história de trabalho artesanal e temporada. Os chefs locais conduzem demonstrações rápidas, partilham segredos de tempero e sugerem harmonizações com vinhos regionais, enquanto pequenos chefs mirins experimentam, aprendem e sorriem ante as panelas que cantam. Entre uma degustação e outra, o ambiente ganha ritmos de rua, cantigas e uma energia que faz o frio parecer apenas outra plateia para a alegria do futebol. Participe, compartilhe as suas experiências e registe-se no Portal STOP para mais roteiros gastronómicos.
Fonte: da Redação e Agências de Entretenimento Reeditado para: Noticias do Stop 2026 Outras fontes • AFP, AP, TASS, EBS Material Informático - www.aplicloja.com Receba diariamente no Grupo STOPMZNWS poderá ler QRCOD Link do Grupo WhatsApp - https://chat.whatsapp.com/JUiYE4NxtOz6QUmPDBcBCF Qual Duvida pode enviar +258 827606348 ou E-mail: Este endereço de e-mail está sendo protegido de spambots. Você precisa habilitar o JavaScript para visualizá-lo.0b889c004d
